대방어 배꼽살1 대방어 부시리 차이점, 대방어 맛있는 부위, 대방어 특수부위, 대방어 효능 겨울 제철 음식 대방어(방어) 오늘은 맛과 영양이 고루 갖춰진 바다의 보석, 방어에 대해 알려드릴게요. 방어는 그 특유의 모양과 색상, 고소한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있는 어종 중 하나입니다. 함께 방어의 매력과 비슷하게 생신 부시리와의 차이를 알아보도록 하겠습니다. 목차 ● 방어의 특징 ● 방어회 부위별 특징 ● 방어의 효능 및 영양 성분 ● 방어와 부시리 차이점 방어의 특징 겨울이면 찾게 되는 방어 그 특징에 대해 알아보겠습니다. ● 몸체 형태: 방어의 몸체는 길고 방추형이며 약간 옆으로 납작한 형태를 가지고 있습니다. ● 등 쪽 색상: 등 쪽은 철색(검푸르고 약간 흰빛이 도는 빛깔)을 띤 청색으로 특징지어져 있습니다. ● 배 쪽 색상: 배 쪽은 은백색이며 주둥이에서 꼬리자루까지 담황색의 불선.. 2024. 1. 24. 이전 1 다음
